Quiabo (Abelmoschus esculentus): como plantar e cultivar

Quiabo O quiabo é uma hortaliça tradicional da culinária brasileira, especialmente em pratos típicos como o frango com quiabo e o famoso caruru. Além do sabor característico, é rico em fibras, vitaminas A, C e K, minerais como cálcio e magnésio, e contribui para a saúde digestiva e cardiovascular. Seu cultivo é relativamente simples, adaptando-se bem ao clima tropical e subtropical, o que o torna uma excelente escolha tanto para hortas domésticas quanto para produção comercial. Ficha técnica e taxonomia Nome popular: Quiabo Nome científico: Abelmoschus esculentus Família botânica: Malvaceae Origem: África e Ásia Ciclo de vida: Anual Porte: 1 a 2 metros de altura Uso: Hortaliça de fruto, consumo culinário Toxicidade: Não tóxico Características morfológicas e fisiológicas O quiabeiro é uma planta ereta, de caule semi-lenhoso e folhas grandes, palmadas, com 5 a 7 lobos. Suas flores são amarelas com o centro escuro, semelhantes às do hibisco, já que pertencem à mesma família. Os fru...